- Características
Eleve seu churrasco a um novo nível com o Bife Ancho Bovina Resfriado BASSI. Extraído da parte superior das costas do boi, este corte de carne é conhecido por seu sabor intenso e textura suculenta.
Reconhecido por sua marmorização excepcional, que é a gordura entremeada na carne, é a chave para um sabor inigualável e uma textura que derrete na boca. Ao ser cozinhado, essa gordura se dissolve, contribuindo para um prato final incrivelmente saboroso e suculento.
Aproveite o sabor autêntico da carne bovina com este corte premium, que é perfeitamente adequado para grelhar ou assar. Proveniente de gado criado e alimentado de forma sustentável, você pode ter certeza de que está recebendo um produto de alta qualidade que satisfaz seus padrões éticos e de sabor.
Independentemente de você ser um churrasqueiro amador ou um chef profissional, este produto é garantido para impressionar seus convidados e proporcionar uma refeição inesquecível. Experimente e descubra por que este corte é tão apreciado pelos amantes da carne ao redor do mundo.